- Zur ganzjährigen, einfachen Keimsprossenanzucht
- Verzehrfertig in 5-7 Tagen
- In Bioqualität
Produktinformationen
Neues aus dem Keimgarten.
Der Begriff Alfalfa bedeutet im Arabischen „gute Nahrung“ und besser kann man den kleinen Spross mit großem Nährwert nicht umschreiben. Die Keimsprossen schmecken nussig-mild und eignen sich als Topping auf dem Salat oder Brot, in Wraps, Dips und Smoothies.
BIO-Saatgut (EG) 2018/848
DE-ÖKO-006
Pflegetipps
Für die Anzucht der BIO-Keimsprossen empfehlen wir eine Keimsprossenbox:
Verteilen Sie je 1,5 EL Keimsaat in der Schale mit dem Ablauf. Nun Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bis zur Ernte 2-3-mal täglich spülen. Die Sprossen können nach ca. 5-7 Tagen (wenn der Keim 2-5 cm lang ist) geerntet werden. Bei längerer Keimzeit werden die Sprossen milder.
Keimtemperatur (= Bodentemperatur) 18-21 °C
Tipp: Bei einer zeitlich versetzten Auslegung der Keimsprossen haben Sie jederzeit frische Sprossen zur Hand.
Die einzelnen Ebenen der Sprossenbox können Sie für unterschiedliche Sprossenarten nutzen. So können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen aus Ihrer Sprossenanzucht genießen.
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