Kartoffel Blaue St. Galler, 1 kg
Solanum tuberosum
6003401
- Die blaue Kartoffel mit einmaligem Geschmack
- Die Farbe bleibt beim Kochen erhalten
- Mittelfrühe, vorwiegend festkochende Sorte
Produktinformationen
Pflanzung
Ernte
JAN
FEB
MÄR
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ
Die schöne blaue Kartoffel kommt aus der Schweiz.
Sie hat ihren Ursprung in einem Schweizer Hausgarten. Denn dort kreuzte ein Gärtner blaue Traditionssorten, um die blau-violette Färbung auch beim Kochen oder Braten zu erhalten. Nach über 10 Jahren entstand diese geschmacklich und optisch einmalige Speisekartoffel.
Blaue St. Galler, mittelfrüh und vorwiegend festkochend.
! Wichtiger Hinweis: Die ideale Pflanzzeit für Pflanzkartoffeln liegt zwischen Mitte/Ende März und Mitte/Ende April. Aus diesem Grunde versende ich, der Qualität zuliebe, meine Pflanzkartoffeln nur bis Ende April.
Blaue St. Galler, mittelfrüh und vorwiegend festkochend.
! Wichtiger Hinweis: Die ideale Pflanzzeit für Pflanzkartoffeln liegt zwischen Mitte/Ende März und Mitte/Ende April. Aus diesem Grunde versende ich, der Qualität zuliebe, meine Pflanzkartoffeln nur bis Ende April.
Lieferform und Qualität
Lieferform:
Pflanzgut
Liefergröße:
Sortierung 30-50 mm
Pflanzeneigenschaften
Botanischer Name:
Solanum tuberosum
Blattfarbe:
grün
Fruchtfarbe:
blau
Erntezeit:
August-September
Wuchshöhe/Wuchslänge:
40-70 cm
Aussaat und Pflanzung
Pflanzzeit:
April-Mai
Pflanzabstand:
30-70 cm
Pflanztiefe:
6-8 cm
Standort und Pflege
Lichtanspruch:
sonnig
Bodenanspruch:
humos
pH-Wert:
neutral
Wasserbedarf:
mittel
Nährstoffbedarf:
hoch
Lebensdauer:
einjährig
Pflegetipps
Pflanzung: Ab Anfang April bis Anfang Mai, der Boden sollte bereits gut abgetrocknet und aufgewärmt sein. Pflanztiefe ca. 8 cm. Die Knollen bis zur Pflanzung kühl und bei möglichst hoher Luftfeuchte lagern. Fruchtfolge: Frühestens alle 4 Jahre auf dem gleichem Beet anbauen.
Abstand: 60-70 x 30-35 cm.
Ansprüche: Sonniger Platz mit tiefgründigem, humosem, nicht zu schwerem Gartenboden. Sobald die Pflanzen ca. 15 cm hoch gewachsen sind, entweder mehrfach mit lockerer Erde um die Pflanzen herum anhäufeln oder einen Erddamm anlegen. Bei Trockenheit regelmäßig gießen, vor allem in der Blütezeit. Kartoffeln haben einen hohen Nährstoffbedarf, am besten einen ausgewogenen Dünger wie mein Pflanzenfutter® für Kartoffeln verwenden.
Blüte/Ernte: Reifegruppe: mittelfrüh, ca. 130-150 Kulturtage. Ernte August bis September, bzw. je nach Pflanztermin.
Tipp: Lagerung: Kühl, trocken und dunkel sowie getrennt von Obst lagern.
Kochtyp: Vorwiegend festkochend: ideal als Grill-, Schmor-, Fritten- und Salzkartoffel sowie für Suppen, Eintöpfe, Kartoffelpuffer und Rösti.
Abstand: 60-70 x 30-35 cm.
Ansprüche: Sonniger Platz mit tiefgründigem, humosem, nicht zu schwerem Gartenboden. Sobald die Pflanzen ca. 15 cm hoch gewachsen sind, entweder mehrfach mit lockerer Erde um die Pflanzen herum anhäufeln oder einen Erddamm anlegen. Bei Trockenheit regelmäßig gießen, vor allem in der Blütezeit. Kartoffeln haben einen hohen Nährstoffbedarf, am besten einen ausgewogenen Dünger wie mein Pflanzenfutter® für Kartoffeln verwenden.
Blüte/Ernte: Reifegruppe: mittelfrüh, ca. 130-150 Kulturtage. Ernte August bis September, bzw. je nach Pflanztermin.
Tipp: Lagerung: Kühl, trocken und dunkel sowie getrennt von Obst lagern.
Kochtyp: Vorwiegend festkochend: ideal als Grill-, Schmor-, Fritten- und Salzkartoffel sowie für Suppen, Eintöpfe, Kartoffelpuffer und Rösti.
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